Inox ringovi za torte 3/1 – Ø 15, 20 i 25 cm za slojevite, mousse i torte na katove

Slojevite torte, mousse kolači i cheesecake izgledaju najbolje kada imaju savršeno ravne stranice. Set od tri inox ringa za torte omogućuje ti da biskvit izrežeš na točan promjer, slojeve kreme i voća složiš ravnomjerno te tortu ohladiš u savršenom obliku. Tri veličine koje se slažu jedna u drugu idealne su i za torte na katove.

Karakteristike proizvoda

Sadržaj: 3 ringa (obruča) za torte
Promjeri: 25 cm, 20 cm i 15 cm
Visina: 6 cm
Materijal: nehrđajući čelik (stainless steel), prikladan za hranu
Rub: zaobljen gornji rub za siguran rad
Pohrana: ringovi se slažu jedan u drugi i zauzimaju malo mjesta

Za što se koristi?

Izrezivanje biskvita i kora

Ring utisni u pečeni biskvit ili koru i dobit ćeš savršeno okrugle slojeve iste veličine – bez rezanja nožem po šabloni.

Slaganje slojevitih i mousse torti

Ring postavi na podlogu za tortu, a unutra slaži biskvit, kremu, voće i mousse. Nakon hlađenja ring skidaš i dobivaš ravne, uredne stranice. Za još lakše skidanje koristi acetatnu traku s unutarnje strane.

Cheesecake i hladni kolači

Idealno za kolače koji se ne peku – cheesecake, tiramisu, parfe i voćne torte sa želatinom.

Torte na katove

Tri različita promjera (15, 20 i 25 cm) daju savršene proporcije za torte na tri kata – za vjenčanja, krizme, pričesti i rođendane.

Oblikovanje slanih jela

Ringove možeš koristiti i za tartare, rižote, salate i slojevita predjela – efektno serviranje kao u restoranu.

Savjeti za korištenje

Unutarnju stranu ringa lagano namasti ili obloži acetatnom folijom.
Tortu u ringu hladi najmanje nekoliko sati ili preko noći.
Prije skidanja ringa prijeđi nožem uz rub ili ga kratko zagrij toplom krpom.
Nakon upotrebe operi i dobro osuši.

Kombiniraj s priborom

Uz ringove preporučujemo podloge za torte i kolače, sve za tortu, gladilice, špatule i ostalu opremu za slastičare te prozirne kutije za torte za siguran transport.

Česta pitanja

Mogu li ringove staviti u pećnicu?

Da, inox ringovi podnose temperature pečenja, pa u njima možeš peći i biskvit ili koru. Za lakše vađenje obloži ih papirom za pečenje.

Koliko porcija daje torta u pojedinom ringu?

Okvirno: Ø 15 cm – 6 do 8 porcija, Ø 20 cm – 10 do 12 porcija, Ø 25 cm – 16 do 20 porcija, ovisno o visini torte.

Hrđaju li ringovi?

Ne, izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Nakon pranja ih ipak dobro osuši.

Prednosti

tri najtraženije veličine u jednom setu
čvrst, higijenski inox koji se ne deformira
ravne stranice i profesionalan izgled torte
višenamjenska upotreba – slatko i slano

Inox ringovi za torte 3/1 pouzdan su temelj svake slojevite torte. Naruči set i pripremaj torte koje izgledaju kao iz slastičarnice.

Zašto slastičarski pribor kupiti kod nas?

Rajčić & Ribičić već godinama opskrbljuje hrvatske obrtnike, slastičare, škole, vrtiće, kreativce i male poduzetnike repromaterijalom, ambalažom i priborom – uz izravni uvoz, veleprodajne količine i brzu dostavu na otoke i kontinentalnu Hrvatsku. U kategoriji Slastičarstvo na jednom mjestu pronaći ćeš pribor, podloge za torte, slastičarske kutije i papirnate košarice za muffine i praline – sve što ti treba od prve mase do zapakirane torte. Za slastičarnice, pekarnice i catering nudimo i veleprodajne uvjete.